Detox Water | 4 Recettes Pour L’Été

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Je crois que personne n’est passé à côté de la chaleur étouffante qui a envahi le pays depuis quelques jours. Vous avez remarqué qu’ils vous font la moitié du journal télévisé sur la canicule tout le temps que ça dure ?! De toute façon, il fait toujours trop chaud, ou trop froid ! Les français, jamais content, non ?! :P
En tout cas, content ou pas, une chose est sûre, c’est que le mode de vie change un peu en temps de grande chaleur, il devient vital d’écouter son corps, de s’hydrater et de se rafraichir au maximum pour compenser les pertes d’eau et la température qui monte.
Je ne suis pas une personne qui boit beaucoup en règle général, et encore moins de l’eau car j’ai besoin de sucre et de « goût », alors je craque toujours plus facilement pour un soda ou un jus ! Mais avouons le, quand le thermomètre dépasse les 35°, il n’y que de l’eau fraiche qui fait vraiment du bien au corps ! Alors j’ai trouvé LE compromis parfait pour allier hydratation parfaite et goût : la Detox Water !

La Detox Water, c’est vraiment pas compliqué : c’est de l’eau minérale, quelques glaçons et surtout des morceaux de fruits, le tout bien frais !
Je tiens tout de même à vous préciser que sur le plan « detox » à proprement parler, aucune preuve n’est réellement apporté, en revanche les propriétés des fruits infusés sont tout de même ingérées par le corps, comme les antioxydants par exemple ! L’intérêt est surtout d’inciter à boire plus d’eau avec un léger goût sympathique !

La procédure suivante et toujours la même pour les 4 recettes de Detox Water que j’ai testé et approuvé pour vous, il suffit juste de choisir les ingrédients qui vous inspirent le plus !

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Green Smoothie | Concombre & Kiwi

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Je suis loin d’être une grande cuisinière, ni une grande scientifique d’ailleurs, en revanche je suis une vraie petite chimiste de la cuisine dans l’âme. Je me souviens qu’à 15 ans, je faisais des gâteaux au chocolat et au thym sur un coup de tête et je régalais tout le monde. Alors quand mes beaux parents nous on offert un blender, j’ai un peu sauté de joie. Moi qui ai un peu de mal à me mettre à jour sur mes 5 fruits et légumes quotidiens, quoi de mieux qu’une machine qui mixe tout avec tout ?! A moi les recettes de smoothies expérimentaux !
Ni une ni deux, j’ai fais le pleins de végétaux, et j’ai décidé d’improviser. J’avais terriblement envie de tester le Green Smoothie, le « jus vert » apparemment excellent pour la santé. Quand j’ai annoncé mon projet de Green Smoothie Pomme Concombre Kiwi Gingembre à mon chéri, il n’était pas persuadé par la chose. Je lui ai dis « qui ne tente rien n’a rien » et j’ai blendé le tout ! Et je crois que je n’ai rarement autant apprécié une boisson fruitée. Alban à lui aussi été conquis par la chose, malgré ses réticences du début. Voici la recette :)

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Salade de Fraises & Menthe Fraiche

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Salade de fraises, soupe de fraises ?! A votre convenance messieurs, dames !
C’est un peu des deux et aucun à la fois, j’ai choisi salade pour le côté morceaux, mais tout l’intérêt de la recette se trouve dans la « soupe ». Bref, l’appellation n’a pas tant d’importance, c’est seulement le gout.
Tous les ans, c’est la même chose, dès que la saison recommence, j’ai immanquablement envie de faire cette recette que je tiens de ma maman. C’est très frais, hyper simple à faire et surtout adaptable pour autant de personnes que vous le souhaitez ! En général, ça plait à tout le monde, sauf à mon beau-père qui aime tout sauf les fraises, allez savoir pourquoi ! Mais vous, vous les aimez non ?! ;)
Allez, c’est parti pour la recette !

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